The Best Coffee Makers, According to Highly Caffeinated Experts

寻找最适合您喝咖啡的咖啡机 早上事情 可能是非常个人的:有些人是纯粹主义者,而另一些人则喜欢浓郁而苦涩的意大利炉灶摩卡壶咖啡,或者是从法国媒体那里获得的柔和芳香的咖啡(称为 咖啡馆 尽管在法国,但实际上-它实际上起源于意大利)。其他人可能想要快速简便的方法来完成工作,而无需太多麻烦和清理工作。有可用的型号可供选择 豆子,因此,为了帮助您缩小搜索范围,我们请了全国各地的咖啡师和咖啡店老板,以他们为家中酿造咖啡品质的Java的最佳咖啡机提供建议。 。 

在这里,您会找到从高档咖啡机到经典的,技术含量低的滴头(将会是 很棒的礼物)的 如果您不只是想话,今年一切 自己准备厨房的。因此,无论咖啡是您的真爱还是检疫的命脉,这些都是专业人士认可的必备产品,适合任何时间的人 需要一点

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  • 1
  • Hario V60陶瓷咖啡滴头(02号)

  • 创始人Casey Wojtalewicz 峡谷咖啡的 洛杉矶钟爱这款陶瓷滴头的便携性和多功能性。他说:“您总是可以将咖啡直接冲入杯子中或放在广口瓶中的冰上冲泡。”的所有者Michael Broderick Orange Cat Coffee Co.的 布法罗对此表示赞同,并补充说该设备易于使用,并且在清理之后也可以使用。 
  • 使用方法:预湿过滤器,然后将滴头放在所选容器上,并用两勺咖啡粉填充。倒入足够的开水以弄湿咖啡,等待30秒钟使其“开花”,然后按照Wojtalewicz的方法进行操作:“从中心缓慢地以圆周运动填充。”
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  • 2
  • AeroPress咖啡和特浓

  • 咖啡机这款轻巧的设备一次最多只能煮三杯咖啡,“您几乎可以任何 种类 煮的咖啡;浓的美式咖啡,冰咖啡或只是普通的老过滤”总裁Oodie Taliaferro说 咖啡奥斯丁咖啡集团。。 Wojtalewicz同意说,由于有许多变量要玩,例如切换“咖啡水比,研磨设置,倒置与正常设置以及水温”,因此您肯定会很快制作出好杯子。 
  • 由于采用了完全浸没法,,该品牌还以无砂粒冲泡而自豪 提取 通过微过滤器咖啡。科学!至于哪种类型的咖啡在AeroPress上效果最好,Wojtalewicz喜欢“明亮,花香”的混合物,以获得“非常不错的茶样体验”。而且,如果您想随时随地使用Aeropress,该品牌还出售一种稍小的版本,称为Aeropress Go,深受露营者和背包客的喜爱。 
  • 亚马逊售价32美元威廉姆斯索
  • 诺玛
  • 3号
  • Bialetti Moka炉灶式

  • 意式咖啡机Wojtalewicz说,这种标志性的意大利型号“很可能是您奶奶在厨房里使用的咖啡机”。但这是有原因的! Moka壶易于使用,尺寸范围广(可满足您在家工作的需要),并且可以通过将沸水通过磨碎的咖啡,在几分钟内冲泡出浓郁的芳香咖啡。不燃烧您的批次的关键是保持在附近,这是moka壶臭名昭著的。一旦听到咖啡渗出的味道,Wojtalewicz建议将热量调到中或低,以使过程完成。添加更多的水用于美式咖啡,或添加汽水的卡布奇诺咖啡。
  • 35美元在WILLIAMS SONOMA

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最受欢迎

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  • 4
  • 狂热者Breville BES870XL浓缩咖啡机狂热者

  • 让我们举起手指向我们屋内所有咖啡:这款机器是瑞士军方中含咖啡因饮料的刀具。创始人Cassandre Davilmar说:“有了内置的研磨机,浓缩咖啡机和蒸汽棒,”它将为您制作专业级的拿铁咖啡,卡布奇诺咖啡,等等 Lakou Cafe的纯白咖啡 布鲁克林。对于浓咖啡,她建议将细磨咖啡冲泡20到24秒。对我们普通人来说,……乔……YouTube 有一些使用本机的有用指南。
  • 售价682美元
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  • 5
  • 竹屋冷煮咖啡机

  • 达维尔玛(Davilmar)喜欢这夸脱大小的水罐,因为她说:“任何人都可以在家中使用。”考虑到“不需要纸过滤器”,它也很紧凑(赢得了机柜空间)并且几乎没有浪费。使用方法:向浸泡器中倒入粗磨的咖啡,加冷水,密封并摇晃容器,然后将其在冰箱中存放12至24小时。结果? “浓缩 冷酿啤酒 低酸度和浓郁风味的”将带您度过在家工作的一周。
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  • 6
  • Bodum Chambord法国媒体

  • 冲煮咖啡机当需要一个可靠,便捷的咖啡冲泡方式时,Brodrick和Davilmar都会选择这台经典冲床。在水壶中加入粗碎的地面,盖上热水,并在浸入之前先倾斜几分钟。 Broderick说,Bodum模型“生产出始终如一的浓郁,芳香和浓郁的杯子”。 Davilmar补充说,或者每天早上与朋友进行对话是理想的选择。 啊,冻糕!
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  • 7
  • CHEMEX 8杯可倾式玻璃咖啡机

  • Margo Sivin,咖啡师和前任咖啡主管 Dig Inn的,热爱功能实用且美观的物品,他说这杯Chemex“从字面上看是一件艺术品。与其他浇注方法一样,西文(Sivin)发现Chemex所提供的咖啡比法国压榨机更光滑,更轻巧。她选择了8杯大小,“在一个缓慢的星期天完美的2杯”,并使用磨碎的豆子“大约食用盐的粗度”。
  • 48美元的AMAZON

最受欢迎的

  • 8
  • 愉悦的25美元以下:玛莉亚·献给迷卡利塔·波155咖啡滴头

  • 我们的许多专家建议使用Kalita Wave模型,因为它具有风味和一致性。塔利亚费罗说,这是因为平坦的底部,多个排水孔和起伏的山脊使过滤器处于高位,这“促进了空气流动,甚至促进了抽气”。洛杉矶Dayglow的首席执行官 Tohm Ifergan 表示,这种结果“使杯子更干净,味道更清晰,酸度更高”。对于Sivin来说,这绝对是一个下午接客的完美去处。
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  • 9
  • Bodum PEBO真空咖啡机

  • 据Broderick称,这款“有趣,引人注目的,冲泡式冲泡咖啡机”可提供干净,光滑的咖啡。球形装置位于炉子上方,或者,对于露营者来说,是随附的便携式燃烧器,该装置可加热下部室内的水。蒸汽迫使沸腾的水与咖啡渣混合,由此产生的压力将煮好的咖啡向下吸到底部腔室中供食用。鉴于复杂的设计,布罗德里克说,清洁“但值得额外的护理”要花费更多的时间-特别是在早晨,您无需出门。就像,自从三月以来的每一天。
  • $ 77
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  • 10
  • Bonavita一键式咖啡机

  • Taliaferro认为,晚餐式咖啡机通过加热板整天保持您的咖啡冲泡,实际上“相当快地降低了咖啡的风味。” Bonavita的保温隔热锅可以使咖啡保持温暖,而不会受到任何干扰,这意味着Taliaferro始终可以“随时准备在家中饮用优质咖啡”。要使用咖啡粉,请将咖啡粉装入冲煮杯中,按开始,大约五分钟后,您就可以准备一杯完整的玻璃水瓶。
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  • 慢速供应
  • 11
  • 折纸滴头(小巧)

  • 这个令人惊艳的彩色锥形盆,不只是吸引眼球。陶瓷圆锥体可以保留热量,而凹槽可让气流通过,从而增加提取量(缩短冲煮时间)。为了制作出更加有力的杯子,Ifergan选择了更细的咖啡,它比粗糙的咖啡更易溶。结果?平滑混合,“涩味明显减少”。
  • $ 32 AT AMAZON

最受欢迎的

  • 八盎司咖啡
  • 12
  • 4月日倾倒套件

  • 为了获得清脆,甜美和“茶状”的冲泡效果,Ifergan部署了来自哥本哈根四月的整套倾倒装置。根据该品牌,独特的平底结构可调节水流量,气穴可确保每次倒水的效果始终如一。唯恐我们忘记,您可以直接将其冲入可爱的匹配杯中,以“保持温度稳定”,Ifergan说。